Edgardo Giordani è Laureato in “Agricoltura Tropicale e Subtropicale” presso l’Università degli Studi di Firenze, dove ha conseguito il titolo di Dottore di Ricerca; attualmente è Professore Associato in Arboricoltura presso il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari, Ambientali e Forestali e Presidente del Corso di Laurea Magistrale in “Tropical and Subtropical Agriculture”. Si è occupato di gestione del germoplasma e miglioramento genetico, rilasciando sei cultivar di olivo, di cui tre brevettate.  Coordinatore del Progetto “Conservation and collection of minor fruit tree species” (EC; 1996-98), è stato Responsabile scientifico del Perennial Horticulture Development Project (EC – EuropeAid; 2006-2015). Dal 2015 coordina e/o partecipa a Progetti internazionali (tra cui “HORTISED” –LIFE, “SECUREFOOD2050” – FOSC-ERANET e “CYCLOLIVE” – PRIMA) incentrati sul riuso di sedimenti portuali bonificati, acque reflue risanate e biomasse agricole nella produzione frutticola. Ha condotto studi sull’impatto ambientale di filiere agro-alimentari tropicali. Ha partecipato e organizzato congressi internazionali sul kaki (Italia, Cina, Spagna). Ha prodotto oltre 200 pubblicazioni. Ha ricevuto il Premio RAICES (Repubblica Argentina) per la sua attività di promozione della cooperazione scientifica Italia-Argentina.